［研究者］
野坂直久 のさか なおひさ
日清オイリオグループ株式会社 中央研究所 主管
保有資格
学士
分野
研究者（スポーツ栄養、油脂栄養）
主なプロフィール
1969年生まれ。東京都新宿区出身。
東京都立大学（現・首都大学東京）理学部生物学科卒業後、日清製油株式会社（現・日清オイリオグループ株式会社）に入社。主に油脂の生理機能解明に関する研究開発に従事。生活習慣病予防・健康増進やスポーツ栄養における、中鎖脂肪酸を中心とした油脂の作用解明とそれに関連した特定保健用食品等の商品開発を担当。
ウェブサイト
http://www.nisshin-oillio.com/
Tweet
